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クリスマス料理レッスン ~petit citron~


11月の第二土曜日に
petit citronのクリスマス料理レッスンへ。

通い始めて、ちょうど1年。
たまプラーザ駅周辺もずいぶん変わって
新しくオープンしたばかりのたまプラーザテラスをうろうろすると
クリスマスグッズがあちこちに・・・

今年はずいぶんイロイロ見かけるなぁって思ったのだけれど
よーく考えたらフォトスタイリングを習い始めて
視野が広くなっただけで、今まで目に入っていなかったのかも。
なので、これはウレシイ発見♪

c0191337_11483241.jpg


レッスンで作ったメニューは
 野菜畑のテリーヌ
 カリフラワーの真っ白スープ
 サーモンと茸のパートフィロ包み焼き
 ローストビーフ
 チョコレートムース

クリスマスは外での食事が多かったけれど
今年はローストビーフ作ってみようかなぁ。


久しぶりに夜のレッスンだったので
撮影が難しかった・・・



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by e-buddy | 2010-12-22 12:02 | food